Regional.

Saisonal.

Nachhaltig.

Biohof Schafferbauer

Bio. Genießen.

Biohof Schafferbauer

Bio. Genießen.

Regional. Saisonal. Nachhaltig.

Regional.

Saisonal.

Nachhaltig.

BIO SEIN

Auf unserem familiengeführten Biohof sind Tradition und Werte noch von Bedeutung. Wir schätzen die Natur in all ihren Facetten und sehen diese als Inspiration, biologisch zu arbeiten.  Wir möchten Sie gerne an unserer Philosophie teilhaben lassen – lernen Sie uns gerne kennen!

BIO LEBEN

Unser Biohof – die biologische, regenerative Landwirtschaft – ist unsere große Leidenschaft. Unsere hochwertigen und geschmackvollen Bioprodukte sind das Ergebnis eines sauberen, nachhaltigen Produktionsprozesses, unserer sogenannten „sanften“ Landwirtschaft.

BIO GENIESSEN

Unsere heimischen Bioprodukte können und dürfen Sie mit gutem Gewissen genießen! Die Liebe zu den Tieren & zur Natur spiegelt sich in der Bioqualität unserer Lebensmittel wider. Sie möchten regelmäßig mit unseren biologischen Produkten versorgt werden? Dann empfehlen wir Ihnen unsere Biokiste!

Hochwertig & Transparent

Biohof im Salzburger Saalachtal - Gesunder Boden Gesunde Pflanzen & Tiere Gesunder Mensch

BIO SEIN, BIO LEBEN, BIO GENIESSEN – als kleiner familiengeführter Biohof in Lofer im schönen Salzburger Saalachtal haben wir uns dies zum Ziel gesetzt. Für uns stehen die Verantwortung gegenüber der Tier- & Pflanzenwelt ebenso wie der Genuss & Geschmack unserer Lebensmittel im Mittelpunkt. Wir verzichten komplett auf den Einsatz chemischer Düngemittel, denn der Erhalt der Regenerationsfähigkeit der Natur steht für uns an oberster Stelle.

Wir achten auf Muttergebundene Kälberzucht, Low-Input, Artenvielfalt und vieles mehr, wodurch unsere Böden ohne weiteres Zutun regenerieren können. Ein geschlossener natürlicher Kreislauf.

Regionalität & Saisonalität sowie Nachhaltigkeit & Transparenz sind für uns vordergründig – Sie, als unser geschätzter Kunde profitieren davon ebenso, wie unsere Umwelt. Auf unserem Biohof in St. Martin bei Lofer erhalten Sie ausschließlich Produkte höchster Bioqualität. Sie werden den Unterschied schmecken – freuen Sie sich auf ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

BIO SEIN

Auf unserem familiengeführten Biohof sind Tradition und Werte noch von Bedeutung. Wir schätzen die Natur in all ihren Facetten und sehen diese als Inspiration, biologisch zu arbeiten.  Wir möchten Sie gerne an unserer Philosophie teilhaben lassen – lernen Sie uns gerne kennen!

BIO LEBEN

Unser Biohof – die biologische, regenerative Landwirtschaft – ist unsere große Leidenschaft. Unsere hochwertigen und geschmackvollen Bioprodukte sind das Ergebnis eines sauberen, nachhaltigen Produktionsprozesses, unserer sogenannten „sanften“ Landwirtschaft.

BIO GENIESSEN

Unsere heimischen Bioprodukte können und dürfen Sie mit gutem Gewissen genießen! Die Liebe zu den Tieren & zur Natur spiegelt sich in der Bioqualität unserer Lebensmittel wider. Sie möchten regelmäßig mit unseren biologischen Produkten versorgt werden? Dann empfehlen wir Ihnen unsere Biokiste!

Hochwertig & Transparent

Hochwertig & Transparent

Biohof im Salzburger Saalachtal - Gesunder Boden Gesunde Pflanzen & Tiere Gesunder Mensch

BIO SEIN, BIO LEBEN, BIO GENIESSEN – als kleiner familiengeführter Biohof in Lofer im schönen Salzburger Saalachtal haben wir uns dies zum Ziel gesetzt. Für uns stehen die Verantwortung gegenüber der Tier- & Pflanzenwelt ebenso wie der Genuss & Geschmack unserer Lebensmittel im Mittelpunkt. Wir verzichten komplett auf den Einsatz chemischer Düngemittel, denn der Erhalt der Regenerationsfähigkeit der Natur steht für uns an oberster Stelle. Wir achten auf Muttergebundene Kälberzucht, Low-Input, Artenvielfalt und vieles mehr, wodurch unsere Böden ohne weiteres Zutun regenerieren können. Ein geschlossener natürlicher Kreislauf.

Regionalität & Saisonalität sowie Nachhaltigkeit & Transparenz sind für uns vordergründig – Sie, als unser geschätzter Kunde profitieren davon ebenso, wie unsere Umwelt. Auf unserem Biohof in St. Martin bei Lofer erhalten Sie ausschließlich Produkte höchster Bioqualität. Sie werden den Unterschied schmecken – freuen Sie sich auf ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Unser BIO Hofladen

In unserem familiengeführten Biohof Lad’l finden Sie leckere und vor allem auch gesunde Bioschmankerl aus der Region. Wir möchten Ihnen die Besonderheit unserer Produkte, den einzigartigen, natürlichen Geschmack näherbringen und Sie einfach nur begeistern! Kosten Sie unsere g’schmackigen Bio-Erdäpfel, unsere Bio-Heumilch Produkte und viele weitere regionale und saisonale Bio Lebensmittel. Ein Besuch in unserem Biohofladen am Biohof Schafferbauer lohnt sich – versprochen!

11

Regionale Bio-Bauern & Bio-Betriebe

5

Verschiedene Kartoffelsorten

Biohofladen Schafferbauer St. Martin bei Lofer
Brot Biohof Schafferbauer
Biokistl Schafferbauer
Biofeld Schafferbauer

Unsere Biokiste ist aktuell nicht bestellbar

Haben Sie Lust auf köstliche Biospezialitäten, wie frisches, knackiges Gemüse, biologisch angebaut und direkt aus der Region Saalachtal? Einige unserer angebotenen Bioprodukte stellen wir selbst ressourcenschonend her, viele weitere hochwertige Bio Nahrungsmittel stammen von regionalen Biobauern und ebenfalls aus kontrolliert biologischem Anbau. Wir versorgen Sie regelmäßig mit gesunden Bio Lebensmitteln. Aktuell ist unsere Biokiste leider nicht erhältlich – wir informieren Sie aber hier, sobald diese wieder verfügbar und bestellbar ist.

5 ha

Anbaufläche

Almhütte Schafferkaser im Winter
Schlafzimmer Schafferkaser

Ihre BIO Auszeit

Sie möchten die Natur ganzheitlich genießen? Lernen Sie uns und unseren Biohof Schafferbauer persönlich kennen und mieten Sie doch gleich unsere Selbstversorgerhütte für Ihre BIO-Auszeit. In unserer gemütlichen Almhütte Schafferkaser, inmitten der imposanten Salzburger Bergwelt, finden Sie alles, was das (Bio)-Herz begehrt. Dort oben, inmitten der Loferer Almenwelt wartet Sommer wie Winter das ein oder andere spannende Naturerlebnis auf unsere Gäste. Ob erholsamer Hüttenurlaub für Körper, Geist und Seele oder actionreicher Aktivurlaub – Ihrem Urlaubsglück steht nichts mehr im Wege.

10

einladende Sommeraktivitäten

10

einladende Winteraktivitäten

Unser BIO Hofladen

In unserem familiengeführten Biohof Lad’l finden Sie leckere und vor allem auch gesunde Bioschmankerl aus der Region. Wir möchten Ihnen die Besonderheit unserer Produkte, den einzigartigen, natürlichen Geschmack näherbringen und Sie einfach nur begeistern! Kosten Sie unsere g’schmackigen Bio-Erdäpfel, unsere Bio-Heumilch Produkte und viele weitere regionale und saisonale Bio Lebensmittel. Ein Besuch in unserem Biohofladen am Biohof Schafferbauer lohnt sich – versprochen!

11

Regionale Bio-Bauern & Bio-Betriebe

5

Verschiedene Kartoffelsorten

Biohofladen Schafferbauer St. Martin bei Lofer
Brot Biohof Schafferbauer
Biokistl Schafferbauer
Biofeld Schafferbauer

Unsere Biokiste ist aktuell nicht bestellbar

Haben Sie Lust auf köstliche Biospezialitäten, wie frisches, knackiges Gemüse, biologisch angebaut und direkt aus der Region Saalachtal? Einige unserer angebotenen Bioprodukte stellen wir selbst ressourcenschonend her, viele weitere hochwertige Bio Nahrungsmittel stammen von regionalen Biobauern und ebenfalls aus kontrolliert biologischem Anbau. Wir versorgen Sie regelmäßig mit gesunden Bio Lebensmitteln. Aktuell ist unsere Biokiste leider nicht erhältlich – wir informieren Sie aber hier, sobald diese wieder verfügbar und bestellbar ist.

5 ha

Anbaufläche

Ihre BIO Auszeit

Sie möchten die Natur ganzheitlich genießen? Lernen Sie uns und unseren Biohof Schafferbauer persönlich kennen und mieten Sie doch gleich unsere Selbstversorgerhütte für Ihre BIO-Auszeit. In unserer gemütlichen Almhütte Schafferkaser, inmitten der imposanten Salzburger Bergwelt, finden Sie alles, was das (Bio)-Herz begehrt. Dort oben, inmitten der Loferer Almenwelt wartet Sommer wie Winter das ein oder andere spannende Naturerlebnis auf unsere Gäste. Ob erholsamer Hüttenurlaub für Körper, Geist und Seele oder actionreicher Aktivurlaub – Ihrem Urlaubsglück steht nichts mehr im Wege.

10

einladende Sommeraktivitäten

10

einladende Winteraktivitäten

Almhütte Schafferkaser im Winter
Schlafzimmer Schafferkaser